ممكن طلب

اللي اعرفه ان طبق الرز بالحليب هو طبق حلو لكن اللي تبينه ماعندي فكره عنه
انشالله الفراشات يساعدونك
.

زي ما قالت الاخت طبق حلو وهدا طريقته
مهلبيه الارز بالحليب بالصور
هده طريقه الاخت سيما
المقادير:
2 فنجان من الارز (الارز الامريكي)
ثلاث ملاعق كبيرة سكر
فنجانان وثلث من الحليب
فنجان وثلث من الماء
ملعقتان كبيرتين من ماء الورد
الطريقة:
ضعي الماء في طنجرةوضعيه على النار ليغلي
طبعا نقي الارز واغسليه
ضعي الارز فوق الماء الذي يغلي وتركية لمدة خمس دقائق
خفضي درجة الرارة واتركية حتى يقرب الماء على الجفاف
ثم صبي الحليب تدريجيآ فوق الارز
وأضيفي اليه السكر وحركي حتى لا يلصق
اخفضي درجة الحرارة مع التحريك المستمر حتى ينضج
ارفعية ن النار عند الاستواء
اضيفي اليه ماء الورد وحركيه
ثم اسكبية في صحون صغيرة ورشي علية قرفة ناعمة او فستق حلبي ...وضعي في كل صحن ملعقة صغيرة من المربى
ويقدم ساخنآ او باردآ
وهدا اضافتي
الاضافة قامت بتنقيع الارز في ماء بارد لمدة نصف ساعه او اكثر
والزينه
مكسرات
والطبق الاخر
صلصه البرتقال
وطريقتها
عصير برتقال طازج او جاهز
')4-5ملاعق عسل وسكر في حالة العصير طبيعي,واقل ادا كان العصيرجاهزعلي حسب تدوقك للسكر
شرائح من قشر البرتقال
توضع علي النار حتي تثكاتف
تترك تبرد وتوضع علي صحن المهلبيه ثم تزين بشرائح البرتقال وقطع الفراوله
اوكما في الصوره شرائح الاجاص والبرتقال
شرائح التفاح والاجاص وضعهما مع الصلصه اي مطبوخه تستطيع وضعهما بدون طبخ
وصحتين وعافية على قلوبكم
هدا تطبيقي لها

شوفي حبيبتي طريقتة سهلة
يعني بدل ماتضيفي ماء للارز أضيفي حليب سائل
وبس اتركيه على نار هادئة حتى ينضج

ياهلا فيكم يالغاليات
** رهام ** مشكورة حبيبتي الله يسعدك على المرور والتعليق...
زينب علي..... مشكورة وماقصرتي والله يوفقك على الوصفه وراح أجربها بس مو هذا اللي أبغاه ...لكن تسلمين
ضئ العين .... مشكورة والله يعافيك وهذا اللي أبغاه.. ياالحلوه..

اختي انتي قصدك السليق
طبق مالح مو حلو ومعاه دجاج او لحمه

شوفي حبيبتي الطريقه سهله مره وانا اخذت طريقته من وحده من اهل الطائف ويسمونه السليق الطائفي وهو انك تسليقين اللحمه
لمن تستوي وبعدين تحطي الارز ويلاحظ ان الماء يقلل منه وبعد مايغلي غليتين تضعي فوقه حليب سايل وتنتظري حتى ينضج،، وبالعافيه وصراحه اهو لذيذ مره،،،،،

ياهلا والله يالغاليات
أم الوليد ... أشكرك على التعليق
بنت المثامة .. مشكورة وهذا اللي ابغاه الله يعافيك ....