دمووع الشمووع
15-09-2022 - 07:02 am
السلام عليكم
جبت لكم طريقه موالح بصراحه تقدري تقدميها بكل وقت تبغينها مع الشاي او مع الاكل كمقبلات
انا بصراحه سبق وشفتها في محلات مثل اوبرا وزاكي وخبصت لين قدرت اضبطها
ماطول عليكم
المقادير :
عجينة كلاج ( الكرامه )
زيت
زعتر
سماق
الطريقة :
طبعا العجينه تجي ملفوفه مثل الاسطوانه نقطعها بالنصف
نفكها وكل مستطيله نقطعها 3 قطع
ندهن العجينه بالزيت
نضع الزعتر أو السماق عليها ونلفها جيدا الافضل تكون نحيفه
تدخل الفرن بس 10 دقائق
ممكن استخدام الة ورق العنب عشان تطلع بشكل مرتب
وتقدم
يم يمي طعمها جنان
شكل طعمها جنان