حبر القلم
12-04-2022 - 07:04 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته-------------------- كيف حالكم فراشات ابغى منكم خدمه وهي طريقة عمل قرص البر بصراحه سمعت عنه انه ينعمل في البر ويندفن في الجمر وجاي في بالي افاجئ عائلتي وسوي ظفره في كشته من كشتات البر---------- وربي يوفقكم
القرص جدا سهل عبارة عن دقيق ابيض واسمر+خميرة+ملح+ماء دافئ
تعجن جيدا بحيث تكون عجينة لاهي لينة ولا قاسية وبعدين تخبزيها في الفرن وتؤكل بالسمن والعسل
وراح اسالك زوجي لاني حضرية ما اعرف وهو بدوي كيف يوضع في الجمر
وارلك جواب ابشري من عيوني