الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1627530
شوفي حبيبتي في هاالرابط موضوع لي وراح تلقين في الردود طريقة ايدام الربيان
اتمنى اكون افدتك لو بشي بسيط
يسلمو حبيبي على الموقع وانتي ياقلبي مرة يسلمو اهم شيء انك رديتي ومكرونة جمبري برضو اكتبي طريقتها زوجي يموت في شيء اسمه جمبري باي شيء ايدام سندوشت مكرونه ..الخ تسلمون
الربيان بالطريقة الهندية
المقادير :
1 فليفلة خضراء
3 بندورة (طماطم) حجم متوسط
ملعقة طعام رب البندورة
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
1 بصلة متوسطة
3 فصوص كبار ثوم مدقوقين أو مبشورين
1 فلفل أخضر كبير
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
حبة بطاطا حجم متوسط (اختياري)
1/2 كيلو ربيان منظف
2 كوب رز
1 كوب ماء
1/2 كوب ماء إضافي
الطريقة :
يسلق الرز على نار هادئة في كوب ماء مع ملعقة زيت وملح حسب الرغبة ويكون الرز نصف استوى، يترك الرز جانبا.
تقطع البطاطا مكعبات كبيرة وتقلى حتى يصبح لونها بني فاتح.
يفرم البصل وتقشر البندورة وتقطع مكعبات وتقطع الفليفلة مكعبات أيضا. .
نضع زيت الزيتون فى القدر على النار وعليه البصل ويقلب على نار خفيفه جدا الى ان يصبح لون البصل بنى متوسط، نضع عليه الثوم والفليفلة ونحرك ثم نضيف البندورة ويترك حتى تذوب البندورة قليلا، ونضع الزنجبيل والفلفل الحار المقطع الى نصفين (الفلفل الحار من الحجم الكبير نوعا ما) ونضع الربيان والبهارات والكمون والكركم والملح ورب البندورة، ونضيف ماء اذا كان ماؤه قليل لنتم طبخ الرز(اذا كان الرز المستخدم رز مصري فنحتاج لاضافة 1/2 كوب من الماء تقريبا، اما اذا كان رز بسمتي فقد لا نحتاج لإضافة الماء)، ونحرك ونتركهم دقيقتين ومن ثم نضع الرز المسلوق فوقه ولا نحركه ويترك على نار هادئة حوالى نصف ساعة.
انا ماسبق لي وعملت ايدام جمبري بس بحثت لك
في موقع اجنبي ولقيت هذه الوصفة
2 ملاعق الطعام زيت الزيتون
4 فصوص ثوم ومفروم
2 حبات البصل المفروم
2 كرفس ، المفروم
1 الفلفل الأخضر ، المفروم
1 ملعقة شاي فلفل حريف
2 كوب مرقة سمك او جمبري
1 علبة والطماطم هريس
ملح -فلفل اسود -كمون-شوية قرفة -ورقة غار
روبيان منظف
الطريقة :
تستخدمي مقلاة تضيفي فيها الزيت وتحمسي البصل والثوم والكرفس
تضيفي الطماطم والمرقة والفلفل والبهارات وتتركيها تتسبك لمدة 20دقيقة
تضيفي الروبيان وتتركيه على النار 20 دقيقة.
وان شاء الله ترضيكي