سحر الليالي
19-02-2022 - 06:25 am
المقادير
نصف كوب بقسماط
2بيضه
ملح وفلفل وبهارات
4 صدور دجاج منزوع الجلد
زيت للقلي
الطريقه
نضع البقسماط في صحن وبخلط معه البهارات
نخفق البيض في صحن اخر ونضع الملح والفلفل
نقطع الدجاج الى كعبات نضعه في البيض نغمسه من جميع الجوانب ثم نضعد في البقسماط
ونقليه بالزيت الى ان يصبح ذهبيا