&&قمرره&&
02-07-2022 - 07:32 am
مراحب كيفكم ان شالله بخير
اشكر كل من دخل موضوعي وعلق عليه وبما انه كثرة الطلب على طريقة اللحم هذا انا بنزلها
وماابي منكم الا دعوه اني ربي يرزقني الذريه الصالحه عاجل غير اجل وشكرا سلفا
كشني بصل وطماط وشوي ماجي ابيض وكركم وبزار وشوي صلصه وماجي المكعبات على حسب المقدار لاتكثرين وملح بعدين حطي اللحمه وهي مستويه على الكشنه بعدين حطي مويه على الكشنه من موية االحمه لاتكثرين المويه كاس الا ربع بعدين حطيها على النار وقصريه مره وكل شويه قلبيها وهي بالقدر عشان تختلط وكل اللحمه توصلها الخلطه وبس بالعافيه سلفا علموني وش يصير معكم طبعا هذي امي اللي تقول تعبت وانا اكتب دعواتكم
وعلى فكره اذا اللحمه حاشي حطي مع الخلطه زيت شوي