السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي تعالو ا نودع شراء عجينة القطايف ونعملها في البيت فهي سهلة جددا جدا
المقادير
2كاس كبير دقيق ابيض 2ملعقةسكر
2ونصف كاس كبير سميد فرخة 2ملعقةصغيرة بكنج بودر
3وربع كاس كبير ماء
الطريقة
نضع جميع المقادير في اناء ونخلطة جيدا ثم نصبها في ال
خلاط الكهربائي ويخلط لمدة 10دقائق ثم
نحضر مقلاة تيفال ونضعها على النار الهادئة ونصب مقدار فنجان صغير دون التحريك الى ان تتماسك فنرفعها ونضعها في اناء ونصب وحدة ثانية الى ان ينتهي المقدار وعندما تبرد تحشو بالمكسرات او المهلبيةوتقلى بالزيت وتسقى بالشيرة
وبالهناء والعافية
ارجو ان تنال اعجابكم مع تحياتي لكم
مره حلوه القطايف
/
\
فروشة