الاء الهلاليه
03-01-2022 - 12:44 am
مساء الخير والفل والورد والبيلسان
وباقي الزهور
اليوم الصباح جاء في بالي اسوي شي
فدخلت المطبخ وطلعت بهذا الشي الرايق
اولا :
".. كيكة الفانيليا بالصوص .."
المقادير :
كوب سكر 4 ملاعق حليب بودرة 3 بيضات 3 ملاعق قشطة ،،،
كوب ماء 2 كوب دقيق 4 / 3 الكوب زيت 2 ملاعق بيكنج بودر .
الصوص :
4 فنجال سكر ،،، علبة قشطة ،،، اصبع زبدة ،،، 2 ملاعق صغيرة نشا ،،،
4 ملاعق حليب بودرة ،،، قليل من الماء لتذويب النشا .
الطريقة :
1 اخفقي المقادير جيدا ثم اضيفي الدقيق و البيكنج بودر ثم اخبزيها .
2 لتحضير الصوص : اخلطي مقادير الصوص وقلبيها على النار حتى يثقل الخليط نوعا ما ثم صبيها على الكيكة
وهي حارة ثم رشيها بالمكسرات وادخليها الثلاجة حتى تبرد .
وبالعافية على قلوبكم ..
ثانيا :
" .. قهوة بالمارس .. "
المقادير :
4ملاعق صغيرة نسكافيه 2 مارس
عبوتان حليب الصافي الحجم الصغير او اي نوع حليب سائل
بودرة شكولاته للزينه
الطريقه :
1 ) يقطع المارس الى مربعات ثم نغلي الحليب مع المارس مع النسكافيه على نار هادئه حتى يذوب المارس
2 ) نسكب القهوة في الكوب ونضيف ذرة شوكلاته بودرة ويقدم ساخنا .
وبالعافيه
بصراحه شهيتيني شكلي بقوم اسوي
لاعدمناك.....