يمي يمي تعالو ادخلو اكله خفيفه ولذيذه وماراح تندومون طريقتي بكفتة الدجاج

1. وخس امريكي وخبز مفرود الحجم الصغير ::::>


2. طريقة عمل الكفته ::::::::::::>>>>>>>

السلآآآآآآآآم عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات حريمات لا يفوتكم طريقتي بالكفته صح ما تفرق عن الطريقه الاعتياديه بس شويت تعديلات بسيطه
المقادير ::::>
1 صحن دجاج مفروم >> بلدي غير مصبر
2 حبة بطاطس مسلوقه >> طبعا بالسلق ما تسلقينها كامله تقطعينها مربعات وتسلقينه ومن بعد السلق تشخلينها
1 حبة بصل تقطع قطع صغيره جداً
1_ فص ثوم كبير >>يفرم فرم ناعم

• مقدار كوب من البقدونس >> يفرم فرم ناعم جداً
• مقدار كوب من الكزبره >>ويفرم كالبقدونس

م ك: فلفل اسود >> تملين الملعقه
م ك: بهارات مشكله >> تملين الملعقه
م ك: ملح >> على حسب رغبتك بالملح
1 بيض
ك: بقسماط>> فتات الخبز
لوازم الحشوه بالساندويتش :::>

• تاخذين حبتين ثوم مع ملعقتين كبيره مايونيز وتحطينهم بالخلاط وتضعينها بالثلاجه
• تقطعين بطاطس على شكل طولي سخيف كالسناكس >>ا<< كذا

وتقطعين طماطم و مخلل على نفس شكل البطاطس طوليه

وخس امريكي وخبز مفرود الحجم الصغير ::::>

طريقة عمل الكفته ::::::::::::>>>>>>>

• تاخذين الدجاج المفروم وتعجنينه مع البطاطس المسلوقه
• تضيفين البصل + البقدونس + الثوم +الكزبره وتعجنينها مع الدجاج والبطاطس
• تضيفين التوابل الملح + البهارات + الفلفل الاسود
• ومن بعد العجن تضعينها بالثلاجه مدة نص ساعه حتى تتماسك

ومن بعد ذالك تشكلينها على شكل اقراص دائريه وتضعينها وتغمسينها بالبيض وبعد ذالك بالبقسماط وتحطينها بزيت مغلي

• ومن بعد ذالك تبدين تحشينها بالخبز المفرود بالطريقه كالآآتي
• مسحة المايونيز اللي بالثوم
• وضع قرص الكفته
• وضع البطاطس .. والمخلل .. والطماطم بالشكل الطولي >> 1111<< تسذا بالخبز المفرود المدور

وعوآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآفي على قلبكم
انشالله ما قعدت اتفلسف عليكم بس حبيت اوضح كل شي بالتفصيل جربوها وربي تدعون لي لذيذه من جد
تشآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآو