يم يم ايس كريم بساعه وحده واو

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حبيباتى الفراشات
الدنيا حر صح؟؟
واليس كريم اليوم يومه يم يم يم اتحفى زوجك والعيال ايس كريم لذيذ نفس ايس كريم باسكن روبنز ..............الخ من ارقى انوع اليس كريم يم يم
(مجرب لا يفوتكم)
الكميه تكفى 4أشخاص
مده التحضير ساعه واحده فقط
المقادير:
كيرى 5_قطع
فراوله 2_حبه:حجم كبير
عصير فراوله 1_كوب
سكر ناعم 75جرام
كريماطازجه 250جرام
بيض 1
فانيليا 2_جرام
جوز 100_جرام
الطريقه
1_تقطع الفراوله وتخلط مع عصير الفراوله وتترك جانبا.
2_يخفق السكر مع البيض والفا نيليا بواسطه الخلاط الكهربائى لمده (5) دقائق حتى يتكثف الخليط.
3_يمزج خليط الفراوله مع جبنه كيرى حتى نحصل على كتله ملساء.
4_يخلط مزيج البيض مع مزيج الكيرى بالتدريج.
5_تصب الكريما فوق المزيج ثم يصب المزيج فى وعاء بلاستيكى.
6_يوضع فى الثلاجه لمده(6)ساعات على ان يحرك بلطف كل ساعتين.
7_يزين بالجوزثم يقدم
وبالهناء والعا فيه