مايسة
05-05-2022 - 07:21 am
المقادير( 2 أشخاص)
0مل حليب
0مل كريم ريش
نصف حبة فاني أو خنيشة سكر فاني
0غ شكلاط أبيض
2 بيضات
2 أو 3 معالق سكر
الطريقة
1- سخني (بلا ما يغلي) الحليب و لاكريم في كسرونة .
زيدي حبة الفاني محلولة في النص أو الخنيشة فاني
خرجي الاسرونة من العافية و دوبي فيها الشكلاط و حيدي حبة لافاني يلا استعملتيها
2- طربي البيض كيف الرغوة و زيديه على الخليط الاول مع التحراك دائما باش ميطيب ليك البيض
دوزي الخليط في الصفاية و ديريه في زلايف أو كيسان القهوة
3- غطي بالالمنيوم و حيهم في طاوة لي تكوني كبيتي يها شوي ديا الماء (نص الغرق ديالها)
دخليهم الفرن متوسط الحرارة 180 °C لمدة 35 دقيقة
خليهم يبردو
4- زوقيهم كما بغيتي و قدميهم