فقدتكـ~يأعز~الناسـ~
29-10-2022 - 02:10 am
اقدم لكم كيكة
ال وا ن ال طي ف <<<داخله جو شيف اسامه على غفلة
هذي ياحلوات كيكة مجننتني من زمان شفت صور لها بالنت وكل ماسويتها ماتضبط
تطلع الكيكة لاصقه بالصينيه وحالفه ماتفش لكن الشكل يضبط
جربت طريقة كيكتين اسفنجيه ولا ضبطت مادري وش المشكله لكن مالكم الطويلة اهم شي الشكل
وممكن يستخدم خليط كيك ابيض جاهز انا مالقيته هنا حسبي الله عليهم
عموما
نحتاج الى
خليط كيكة اسفنجيه بيضاء (جاهز او انت تسوينه)
ملونات طعام وبودرة شوكولاته (انا استخدمت فقط اللون الاحمر والشوكولاته ولون الكيكه الاصلي)
الطريقه:
1-اعملي الكيكة واخلطيها حسب طريقتك
2-قسمي الخليط حسب الالوان الي عندك (انا قسمته في 3 زبديات)
3-اضفت على زبديه لون احمر والثانيه شوكولاته والثالثه مثل ماهي
4-وهذا المهم طريقة سكبها في الصينية والافضل صينية دائرية لضمان احسن النتايج
وهذي صور من موضوع ludi الله يجزاها خير توضح اكثر
تغلفين الصينيه بورق زبد وتصبين ملعقه (انا استخدمت مغرفة الشوربة اسرع ) من خليط الشوكولاته مثلا
ثم ملعقه من الخليط الاصلي مثلا
ثم ملعقه من اللون الي بعده ويالله تمشين على نفس الترتيب مع مراعاة ان السكب من الوسط بالضبط
يطلع شكل الخليط كذا وطبعا حسب الالوان الي اخترتي
يت >>>بع
وهذي لما قطعتها
وهذي قطعه حطيت عليها ايسكريم وصوص توفي وشوكلاته
وهذي مسويتها قبل بالملعقه مو بالمغرفه
وهذي صور لها من النت مجن تني
شوفوا بس
مقاديرها صعبه يبغى لها اظن 30 بياض بيضه!!! الكيكه العاديه اسهل
عرفتوا ليش سميتها بنت عم كيكة لودي خ
ان شاءالله تعجبكم
ملتوش لعيونكم
مع التح يه
فقدتك يأعز الناس