الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سلمة
30-03-2022 - 07:10 am
المستلزمات :
2 كوب طحين
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام سكر
ملعقة متوسطة بيكنج باودر
ملعقة متوسطة شبنت مجفف
نصف ملعقه شاي روزماري مجفف
ملعقة شاي ملح
ربع كوب زبدة سايحه
4/3 كوب ماء دافئ
نخلط المكونات الجافه جيدا بالسلك أو الشوكة
ثم نضيف الماء الدافئ والزبدة
نخلطهم بالملعقة اولا ثم نعجن باليد
حتى تتكون عجينة متماسكة
نتركها في مكان دافئ لمدة نصف ساعه حتى تختمر
وبعدها سوف تكون بهذا الشكل
للي مو مستعيل على البيتزا يمكنه ان يعجبن العجينه كل نص ساعه للحصول على نتايج أروع
في أثناء اختمار نقوم باعداد التغطية التي تتكون من :
بصل مقطع الى قطع صغيرة
فلفل أخضر مقطع الى قطع صغيرة ( او أحمر - أصفر )
مشروم مقطع
زيتون أسود أو أخضر شرائح أو كلاهما معا
جبن شيدر مبشور ناعم جدا أو مازاريلا أو كلاهما معا
ملعقتين من زيت الزيتون
نقوم بطهي البصل بزيت الزيتون حتى يزبل ثم نضيف الفلفل ونحرك قليلا
( تستغرق العملية 2-3 دقائق )
الصلصلة تتكون من :
3 ملاعق طعام كتشاب
3 ملاعق طعام معجون طماطم
ملعقة طعام أوريجانو
ملعقه شاي ملح
3 ملاعق ماء
نفرد العجينه في صينية الفرن بعد تغطيتها بملعقة طعام من زيت الزيتون
ونتركها تتخمر لمدة نصف ساعه ( للحصول على الطعم والشكل االرائع )
نمسح ثلاث ارباع مقدار الصلصة على العجينه ونحتفظ بالباقي
نضع البصل والفلفل والزيتون والمشروم
ثم نوزع الباقي من الصلصة بأنحاء مختلفة على البيزا
نضع نصف مقدار الجبن
ندخلها بفرن متوسط الحرارة من أسفل لمدة ربع ساعه
ثم نخرجها لنضع باقي الجبن
ندخل الصينية الفرن لمدة خمس دقائق او الى ان يذوب الجبن
اليكم الصورة الأخيرة
شوفوا شلون العجينه ذهبية ومتحمشة شويه
منقول
2 كوب طحين
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام سكر
ملعقة متوسطة بيكنج باودر
ملعقة متوسطة شبنت مجفف
نصف ملعقه شاي روزماري مجفف
ملعقة شاي ملح
ربع كوب زبدة سايحه
4/3 كوب ماء دافئ
نخلط المكونات الجافه جيدا بالسلك أو الشوكة
ثم نضيف الماء الدافئ والزبدة
نخلطهم بالملعقة اولا ثم نعجن باليد
حتى تتكون عجينة متماسكة
نتركها في مكان دافئ لمدة نصف ساعه حتى تختمر
وبعدها سوف تكون بهذا الشكل
للي مو مستعيل على البيتزا يمكنه ان يعجبن العجينه كل نص ساعه للحصول على نتايج أروع
في أثناء اختمار نقوم باعداد التغطية التي تتكون من :
بصل مقطع الى قطع صغيرة
فلفل أخضر مقطع الى قطع صغيرة ( او أحمر - أصفر )
مشروم مقطع
زيتون أسود أو أخضر شرائح أو كلاهما معا
جبن شيدر مبشور ناعم جدا أو مازاريلا أو كلاهما معا
ملعقتين من زيت الزيتون
نقوم بطهي البصل بزيت الزيتون حتى يزبل ثم نضيف الفلفل ونحرك قليلا
( تستغرق العملية 2-3 دقائق )
الصلصلة تتكون من :
3 ملاعق طعام كتشاب
3 ملاعق طعام معجون طماطم
ملعقة طعام أوريجانو
ملعقه شاي ملح
3 ملاعق ماء
نفرد العجينه في صينية الفرن بعد تغطيتها بملعقة طعام من زيت الزيتون
ونتركها تتخمر لمدة نصف ساعه ( للحصول على الطعم والشكل االرائع )
نمسح ثلاث ارباع مقدار الصلصة على العجينه ونحتفظ بالباقي
نضع البصل والفلفل والزيتون والمشروم
ثم نوزع الباقي من الصلصة بأنحاء مختلفة على البيزا
نضع نصف مقدار الجبن
ندخلها بفرن متوسط الحرارة من أسفل لمدة ربع ساعه
ثم نخرجها لنضع باقي الجبن
ندخل الصينية الفرن لمدة خمس دقائق او الى ان يذوب الجبن
اليكم الصورة الأخيرة
شوفوا شلون العجينه ذهبية ومتحمشة شويه
منقول
التعليقات (5)
استفسار→