^قلب الامارات^
03-03-2022 - 05:20 pm
مرحبا الساع
لكل من زار مطبخ قلب الامارات ..
نبدا بسم الله ..
المقادير ...
كاس طحين
كاس نشا
كاس ونص زيت
كاس ونص سكر
كاس ونص حليب بودره
عشر كاسات ماي
الطريقه ...
نخلط الطحين والحليب والنشا والزيت ونحطه على النار ونحركه لين يحمر
ويصير بني غامق ..
نحط الماي والسكر على النار لين يذوب السكر ونصبه على خليط الطحين ..
ونحركه لين يصير بها الشكل ..
نغرفه بصحن التقديم .. وانتي وذوقج بالتزيين .. تبينه بالمكسرات او بدون ..
وبالعافيه ..
مشكورة على هالوصفه
ولا تحرمين ا من جديدك