~* أم ألمـــــا *~
01-02-2022 - 08:32 am
السلام عليكم ورحمة الله
اليكم طريقة معموول جديدة راح تعجبكم بإذن الله
وتعتمدوها كمان ..
(المقادير)
دقيق كويتي / ثلاث أرباع الكاس زيت / كاس سكرمطحون / 5 بيضات ملعقتين ونص صغيرة بكنج بودر / ربع ملعقة فنيلا .
يخفق البيض جيدآآ .. مع اضافة الفنيلا {..
يوضع الزيت {..
والسكر المطحون {..
والبكنج بودر {..
ثم يوضع الدقيق بالتدريج ( ملاحظة) الدقيق بها المعمول مالو كمية معينة حطي واعجني {..
وهنا شكل عجينة المعمول {..
والتمرر تبعي {..
وابدي في العمل .. وهنا بعد ما استوى {..
وآآخيرآ سار جاهز لتقديم {..
وهذا بعد أحلى معموول من إيدي
ونعمل سكر مطحون للزينة ونحتفظ فية لوقت اللزوم منشان ما يذوب ع المعمول ويخرب علينا {.. > مجربة ..
عوافي ..
روعه تسلم ايدش الغاليه