الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
الرحيق
22-10-2022 - 06:47 am
جبت لكم اليوم برياني اللحم >>> على فكرة أول تجربه لي معاه
بسم الله نبدأ
نصف م ص زعفران
نصف ك ماء ورد
نصف ك زيت ذره
حبه متوسطه بصل مفروم
2 فص ثوم مهروس
م ك زنجبيل مهروس
قرن فلفل حار مفروم ( اختياري )
كيلو لحم مقطع
م ص بهار برياني
نصف م ص فلفل اسود
م ص ملح
نصف م ص كزبره
نصف م ص شطه بودره ( اختياري )
نصف م ص كركم
كوب ماء
م ك عصيرليمون
م ك معجون طماطم
علبه زبادي
حبه متوسطه بطاطس مكعبات
كوب خضار مشكل مكعبات
لسلق الارز
ارز حسب الرغبه
م ك ملح
م ك زيت
للتزيين
بيض مسلوق
بصل مقلي
كزبره
نقعي الزعفران في ماء الورد >>> ممكن الاستغناء عنه
حطي الرز ونقعيه بماء
سخني الزيت وحطي البصل والثوم والزنجبيل والفلفل وقلبيها
حطي اللحم واجلسي قلبي فيه لحد ما يجف نوعا ما حطي عليه البهارات والفلفل والملح والكزبرة والشطة والكركم والماء لا تكثري الماء عشان ما تكون المرقه خفيفه ومافيها طعم
ا ضغطي اللحم إلى ان ينضج ’ لما تفتحي اضيفي البطاطس والخضار وعصير الليمون ومعجون الطماطم وعلبه الزبادي وخليها تغلي 10 دقائق
تأكدي من الملح قبل تقفلي
اضيفي الارز وحطي منقوع الزعفران اذا تحبي واضغطي القدر ولا تطولي عليه عشان الرز وما يصير مرة لين
حطي الرز وزينيه بالبيض والبصل والكزبرة
زوم
ملاحظات :
بسم الله نبدأ
نصف م ص زعفران
نصف ك ماء ورد
نصف ك زيت ذره
حبه متوسطه بصل مفروم
2 فص ثوم مهروس
م ك زنجبيل مهروس
قرن فلفل حار مفروم ( اختياري )
كيلو لحم مقطع
م ص بهار برياني
نصف م ص فلفل اسود
م ص ملح
نصف م ص كزبره
نصف م ص شطه بودره ( اختياري )
نصف م ص كركم
كوب ماء
م ك عصيرليمون
م ك معجون طماطم
علبه زبادي
حبه متوسطه بطاطس مكعبات
كوب خضار مشكل مكعبات
لسلق الارز
ارز حسب الرغبه
م ك ملح
م ك زيت
للتزيين
بيض مسلوق
بصل مقلي
كزبره
نقعي الزعفران في ماء الورد >>> ممكن الاستغناء عنه
حطي الرز ونقعيه بماء
سخني الزيت وحطي البصل والثوم والزنجبيل والفلفل وقلبيها
حطي اللحم واجلسي قلبي فيه لحد ما يجف نوعا ما حطي عليه البهارات والفلفل والملح والكزبرة والشطة والكركم والماء لا تكثري الماء عشان ما تكون المرقه خفيفه ومافيها طعم
ا ضغطي اللحم إلى ان ينضج ’ لما تفتحي اضيفي البطاطس والخضار وعصير الليمون ومعجون الطماطم وعلبه الزبادي وخليها تغلي 10 دقائق
تأكدي من الملح قبل تقفلي
اضيفي الارز وحطي منقوع الزعفران اذا تحبي واضغطي القدر ولا تطولي عليه عشان الرز وما يصير مرة لين
حطي الرز وزينيه بالبيض والبصل والكزبرة
زوم
ملاحظات :
- انا عملته بقدر ضغط لاني مستعجله - والافضل يكون بقدر عادي - وله طريقة مختلفه شوي
- خليك سخيه بالزيت عشان يكون لذيذ
- مقاديري كانت ل 6 اشخاص
التعليقات (9)
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يسعد لي ايامك غلاي
ماشاء الله مره روعه
بإذن الله أجربه
يسلمو حبيبتي
لآ خلآ ولآ عدم
يسعد لي ايامك غلاي
ماشاء الله مره روعه
بإذن الله أجربه
يسلمو حبيبتي
لآ خلآ ولآ عدم
الندى
~
وَآصٍلي إبَدآعِكْ
وٍَلآ تِحَرمِينآ جَدِيدكْ
الله يسعدك ياغالية
اسعدني مرورك
~
وَآصٍلي إبَدآعِكْ
وٍَلآ تِحَرمِينآ جَدِيدكْ
الله يسعدك ياغالية
اسعدني مرورك
فطوري البسيط يوم 14/4 حياكم تفضلوو دلع وسنع→
رَبيً يَعِطيك ْ آلِفْ آلِف ْ عَ آفٍيهِ
~
وَآصٍلي إبَدآعِكْ
وٍَلآ تِحَرمِينآ جَدِيدكْ