الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
كاسبرة
29-07-2022 - 02:47 pm
مساء الحب بنات
أرجو المساعدة منكم في عمل كيكه راقيه
عندي عيد ميلاد ولدي وحابه اسويله كيكه الكل يتكلم بيها واني ما اعرف اسوي كيكه راقيه
ارجو من الخوات الي عدهم
خلفيه على عمل كيكه راقيه تكتبلي المقادير وطريقه العمل
واذا عدها زينه تكتبلي مقاديرها وطريقه عملها
ولها الشكر والجزاء في مساعتي على هذة الخدمه
أرجو المساعدة منكم في عمل كيكه راقيه
عندي عيد ميلاد ولدي وحابه اسويله كيكه الكل يتكلم بيها واني ما اعرف اسوي كيكه راقيه
ارجو من الخوات الي عدهم
خلفيه على عمل كيكه راقيه تكتبلي المقادير وطريقه العمل
واذا عدها زينه تكتبلي مقاديرها وطريقه عملها
ولها الشكر والجزاء في مساعتي على هذة الخدمه
التعليقات (3)
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=186715
تفضلى رابط لتزيين الكيكات
تفضلى رابط لتزيين الكيكات
اختي العزيزة شلونكم صراحة اني سويت هذه الكيكة وراح انطيج الوصفة وجهالي كلش حبوها سلامي ام نور
اقدم لكم اليوم كيكة لذيذة حتاكلون صوابعكم معاها نبدا بمقاديرالصلصة
اخلط 3 ملاعق كبيرة زبدة مع ربع كوب زيت
وكوب سكرو4ملاعق كبيرة كاكاو(ماركةنون) مع4 ملاعق حليب بودرةوكوب ماءثم اخفقهم جيدا بالخلاط وبعدها اخذ ثلاث ارباع الكوب من هذه الصلصة واحطها على جنب
ثم نرجع الى باقي المواد الموجودة بالخلاط واضع فوقهم كوب دقيق و2 بيض وملعقة بيكن باودر وقليل من الفانيلا تخلط جيدا واصبهم بقالب الكيك طبعا بعد دهنه بقليل من الزبدة واصب الخليط وبالفرن على الطابق الثالث من اسفل الفرن وعلى نار عالية بالبداية ثم افتح الفرن اشوف الكيك ارتفع وصارت الطبقة الخارجية له متصلبة ارجع واهدأ النار لكي تستوي عندي الكيكة من الداخل وبعد 10 دقائق اضع سكين بوسط الكيك لنخرج لي صافية بدون التصاق من الكيكة لأعرف أنها استوت اخرجها بالحال لتبرد بعدها اصب الصوص عليها وبالثلاجة لتبرد والف عافية (كلمة عراقية)
ملاحظة انا للصراحة خليت مع الصوص نستلة تسموها شكولاته بعد ان اسيحها بقليل من الماء واخبط معها الصوص واصبها على الكيك ويمي
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
اقدم لكم اليوم كيكة لذيذة حتاكلون صوابعكم معاها نبدا بمقاديرالصلصة
اخلط 3 ملاعق كبيرة زبدة مع ربع كوب زيت
وكوب سكرو4ملاعق كبيرة كاكاو(ماركةنون) مع4 ملاعق حليب بودرةوكوب ماءثم اخفقهم جيدا بالخلاط وبعدها اخذ ثلاث ارباع الكوب من هذه الصلصة واحطها على جنب
ثم نرجع الى باقي المواد الموجودة بالخلاط واضع فوقهم كوب دقيق و2 بيض وملعقة بيكن باودر وقليل من الفانيلا تخلط جيدا واصبهم بقالب الكيك طبعا بعد دهنه بقليل من الزبدة واصب الخليط وبالفرن على الطابق الثالث من اسفل الفرن وعلى نار عالية بالبداية ثم افتح الفرن اشوف الكيك ارتفع وصارت الطبقة الخارجية له متصلبة ارجع واهدأ النار لكي تستوي عندي الكيكة من الداخل وبعد 10 دقائق اضع سكين بوسط الكيك لنخرج لي صافية بدون التصاق من الكيكة لأعرف أنها استوت اخرجها بالحال لتبرد بعدها اصب الصوص عليها وبالثلاجة لتبرد والف عافية (كلمة عراقية)
ملاحظة انا للصراحة خليت مع الصوص نستلة تسموها شكولاته بعد ان اسيحها بقليل من الماء واخبط معها الصوص واصبها على الكيك ويمي
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
كيكة شوكولاته→
منقو ول
المقادير
1 كوب زبده لينه
2 كوب سكر بودرة
4 يضات
1 كوب وثلث حليب سائل
4 أكواب دقيق
3 ملاعق صغيره bB
ملعقة فانليا
نص ملعقة صغيره ملح
الطريقه
نخلط الزبده والسكر والفانليا حتي تصبح شبه الكريمه ثم نضاف البيض وحده وحده مع الخلط ثم الحليب ومن ثم الدقيق والملح والبينكبودرر نقص السرعه للمده دقيقه وحده او حتي يخلط الماقدير مع بعض جيدا
ثم ندهنالصنيه بالزبده والدقيق وتقسم علي ثلاثه صواني صغيره وتخبز علي حراره 170 لمده ربع ساعه او حتي تاكدي من نضجه
ملاحظه
اني نسكب الخليط علي صونتين طويله من تم نقسم الكيكه علي اثنين يصبح عندي اربع طبقات
للتزين
علبتين سلطه فواكه
4 ظروف كريمه دريم ويب
ناخذ الطيقه الاولي نسكب عليه قليل من العصير الفواكه تو ندهنها بي ملعقه كريمه ونضع عليه بعض الفواكه ونفس شي الطبقه التانيه وتالثه
والطبقه الرابعه والاخيره ندهن الكريمه من الجوانب ومن فوق وتشكل حسب ذوق
منقول