***الهاشميه***
07-05-2022 - 05:54 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ام اليوم بحط لكم اكله خفيفه جدا وسهله وسريعه
وتنفع للريوق ..ولعشا خفيف او مقبلات للعشا
وللريوق اكثر
والمقادير والطريقة مافي اسهل منها
المقادير...
رقائق السبرنغ رول
جبن كرافت ..او اي جبن تحبونه وطبعا مافي احلى من الكرافت
وهاي صورة الرقائق للي مايعرفها
الطريقة...
تاخذين العجينة وتدهنينها بالجبن وابتعدي عن الاطراف.. مثل الصورة
اطوي الطرف الاول مثل الصورة
والطرف الثاني بعد وبتظهرلج بهالطريقة الاسطوانيه او النستطيلة واضغطي
على الاطراف عشان الجبن مايسيح
واتحطينها عالتاوه ... بدون زيت او اي شي ثاني... وبسرعه بيحمر
يعني انتي سوي عالاقل 6 حبات وعقب شغلي النار ... وانتي تدهنين شوفي
النار وماياخذ وياج وقت
اول وحده جلبتها واتحمرت خلاص والاثنين الباقيات توني كنت حاطتنهم
وهاي شكلهم بعد ماتحمروا ..وحاسبي عن يحترق مثل اخر وحده
وعقب صففيهم في صحن وصبي عليهم عسل مثل الصورة
وطعمه لذيذ وخفيف وينفع للريوق... خاصه يوم مالج بارض تسوين شي ..
وسويته بالباجر للعشا لانه اخويه حشرني وطلبه منه...احم احم لانه عيبه
وماكان في مقبلات للعشا وسويت هاي الاكله بسرعه بسرعه
وسويت بالجبن والعسل
ومجموعه بالدياي ... والخلطة تاليف في لحظتها
حطيت كاتشب ودقوس وشويى خردل ودياي مفتت
خلطت الكاتشب والدقوس والخردل ويا بعض وكنت ادهن الرقيقه او العجينة
واحط دياي مع فلفل البارد
وبنفس الطريقه سويت ... وقصيت اللي بالدياي من النص ..وحبوها بعد ..
وها شكلها في صحن التقديم
اتمنى تعيبكم اكلتي الخفيفه السريعه السهله اللذيذه
ولاتنسوني من دعواتكم