المقادير :
1-جلي أحمر 0 2-جلي برتقالى 0 3-جلي أصفر 0 4-ثلاث علب قشطة 0
طريقة العمل :
1-يحل الجلي الأحمر بكأس ماء حار وكأس ماء بارد ويوضع بال
خلاط وتوضع عليه علبة قشطة ويخلط ويصب بالكأسات بحيث يكون ثلث الكأسة ويوضع بالثلاجة حتى يبرد تماماً 0 2-يحل الجلى البرتقالى بنفس الطريقة ويصب في الكأسات ويوضع بالثلاجة مرة أخرى حتى يبرد تماماً 0 3-يحلى الجلى الأخضر بالطريقة نفسها ويصب في الكأسات ويوضع بالثلاجة حتى يبرد ويجمل الوجه بالكريمة وأوراق النعاع 0