dubai2
18-12-2022 - 02:16 pm
السلام عليكم يا فراشات القسم
سويت لي جولة على هذا القسم و الصراحة انذهلت باين عليكم طباخات ماهرا ت ما شاء الله
المهم قلت خلني أجرت أسو أي نوع من الحلويات بس واجهتني عقبة أو صعوبة
ما عرفت شو معنى اصبع الزبدة ؟ وكم يساوي بالجرام ؟
صدق و بالمرة لما تقولون كريم كراميل شو تقصدون السكر السائل ولا الدقيق اللي يجي وياه في الكيس وشكرا
اصبع زبدة = 125جرام تقريبا
هذا هو المقصودوهي تجي بالحجم هذا او 120 جرام
اما الكريم كرميل فهو ياعيوني البودرة مو السائل يجي في ظرف اخضر او بكرتون صغير ومعاه
السكر السائل
اتمنى عزيزتي اكون نفعتك واي طلب انا بالخدمة عيوني