إحضر اكله وإطلب من اللي بعدك غيرها مناسب لقرب شهر رمضان

السلام عليكم
السمبوسه
المقادير للعجينه :
دقيق الكميه الي تحبي
وشويه ملح
وثلاث او اربع ملاعق زيت
وماء
الطريقه :
تعجني المقادير السابقه والعجينه تكون شبه قاسيه ......
الحشوه :
الحشوه الي تحبي ....
اتركم مع الصور
الطريقة:
بعد العجن نقطع العجينه الا كور صغيره
نفرد كل الكور
ونكون مجهزين كميه من الزيت غير الي ذكرتها بالمقادير وندهن بين
كل طبقه وطبقه بزيت
نعمل كل ثلاث طبقات فوق بعض او ممكن اربع طبقات
نقوم بفرد الطبقات الثلاث
الان وعلئ الطاوه نضع الطبقه المفروده وبعد ان تنشف قليلا نقلبها
الان نقطعها
ونبأ بالحشو ولف السمبوسة بهذا الشكل
بالهناء والشفا
منقول
اللي بعدي الكنافه

يسلمو على المرور وان شاء الله البنات يفيدونك

مشكوره عيوني عالفكره الذكيه 00 امريني الكنافه العاديه ولا الكذابه اللي بعيش التوست؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

مشكوره عيوني عالفكره الذكيه00امريني الكنافه العاديه ولا الكنافه الكذابه اللي بعيش التوست ؟؟؟

مشكورين على الفكرة الحلوة

خلاص اخترت لكم الكنافه الكذابه <<<<<تعرف تسويها جنان<<<<<< المقادير عيش توست مطحون ومفروك بالزبده للحشوه قشطة 00والافضل قشطة قيمر شيره حسب الرغبه الطريقه نرص العيش نصف الكميه بالصينيه ونضغط عليه شوي ونحط الحشوه ونغطيها بباقي العيش ونضغط شوش شوش عشان ماتتطلع الحشوه وندخلها الفرن الين تتحمر ويصير لونها ذهبي ونطلعها ونرشها بالشيره والفستق المطحون 00 طبعا الشيره تكون بارده وبهد ماتبرد الصينيه نقطعه ونقدمه ام لذيذه وخفيفه بس ابي دعواتكم اللي بعدي0000اللقيمات المقرمشه0000

السلام عليكم
هاذي اللقيمات تلقيتها في المنتدى بس ماجربتها ان شاء الله تعجك
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=351938
والي بعدي ابغى طربفة البسيمه ضرورري دايم ادور عنها ومالقاها وياليت بالصور

اسفه على القافه ادري ثقلت عليكم كل شوي وانا ناطه عليكم خ بس اذا تبون عجينتي الخاصه بالمعجنات عمركم ماراح تغيرونهاا تجنن الكل يسالني ويشكون ان معجناتي جاهزه <<<<<<<<<<<واثقه<<<<<<<<<<< واذا ماتبون صفوني على جمب خ