إللي تحب المكرونة تدخل صينية مكرونة من تأليفي بس لذيذة

أول شي كل عام وأنتم بخير 00 الله يبلغنا وياكم رمضان00
شوفوا حبيباتي هذه صينية مكرونة إن شاءالله تعجبكم00
أي نوع مكرونة تحبية بس من اللي تجيكِ أشكال الكبيرة حسب الصينية اللي عندك000 تسلقيها سلق عادي بالملح وقليل من الزيت والماء000
ثاني شي تجيبي صدور الدجاج وتقطعيه مكعبات وتحطيه في زبدية ومعه فلفل أسود وكمون وماجي وثوم مطحون000 تخليه تقريبا نص ساعة000 وبعدين تضعي قليل من الزيت في قدر وتضعي الدجاج وتقلبيه حتى ينضج ممكن إضافة قليل من الماء حتى يستوي الدجاج000 وذوقي لو يحتاج ملح زودي بس مو كثير000
لما تستوي المكرونة نصفيها ونضعها في زبدية ونضع الدجاج معها عند استواءه0000
الآن جا وقت الخلطة00
نسوي كمية بسيطة من خلطة البااشميل000 المعروفة000 ونخلط ملعقيتن جبن كاسات وملعقتين مايونيز وعلبة قشطة مع بعض إذا حسيتو الخلطة قليل زودوا بنفس المقاسات000 ونضع ربعها على خلطة الباشميل ونقلبها جيدا ونضعها على الدجاج والمكرونة في الزبدية وتقلب جيدا وتوضع في الصينية0000
ونضع بقية خلطة الجبن والقشطة والمايونيز على المكرونة ونغطي الوجه تماما0000 ونرش فوقها قليل من البقسماط أو البسكويت المالح وتوضع في الفرن وبالهنا والعافية
اللي جربتها تقوللي عجبتها ولا لا000 وماراح أزعل لو مااعجبتكم الناس أذواق