الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (4)
زنود الست
زنود الست:
المقادير:
1 باكيت عجينة جلاش بقلاوة
1/4 كوب سمن مذاب
1/2 كوب جوز هند ناعم
القشطة:
2 كوب حليب
1 كوب كريمة
1/3 كوب دقيق
5 م ك نشا
4 م ك سكر
1 م ص ماء زهر
للقلي: زيت ذرة
للتقديم: شيرة ، مربى زهي الليمون، فستق حلبي ناعم
الطريقة:
* في اناء استانلس ستيل جهزي القشطة بخلط كافة مكوناتها سويا بواسطة مضرب شبكي
* ضعيها على نارمتوسطة حتى تبدا في التكثف مع التقليب المستمر بملعقة خشبية
* احضري العجينة وقصيها الى اربع شرائط ( كل الكمية مع بعضها)
* خذي طبقة من الجلاش وضعيها امامك وفوقها طبقة اخرى معاكسة لها (علامة +) ثم ادهنيها بالسمن المذاب
* خذي كمية من القشطة وضعيها في تقاطع الجلاش ورشي بعض من جوز الهند
* اغلقي احد الطبقتين على الحشو بحيث تصبح مربعة
* لفي الطبقة الاخرى من الجلاش على القشطة حتى تصبح بشكل اصبع
* استعملي اي خليط لصق تفضليه ( بياض بيضة ، دقيق وماء ، نشا وماء)
* مباشرة اقلي الاصابع في زيت غزير حتى تشقر
* ضعيها في الشيرة لفترة ثم صفيها منها
* زينيها بمربى قشر الليمون والفستق الحلبي
# يجب قلي الزنود مباشرة بعد حشوها ولا مجال للتحضير المسبق الا في تحضير القشطة
زنود الست:
المقادير:
1 باكيت عجينة جلاش بقلاوة
1/4 كوب سمن مذاب
1/2 كوب جوز هند ناعم
القشطة:
2 كوب حليب
1 كوب كريمة
1/3 كوب دقيق
5 م ك نشا
4 م ك سكر
1 م ص ماء زهر
للقلي: زيت ذرة
للتقديم: شيرة ، مربى زهي الليمون، فستق حلبي ناعم
الطريقة:
* في اناء استانلس ستيل جهزي القشطة بخلط كافة مكوناتها سويا بواسطة مضرب شبكي
* ضعيها على نارمتوسطة حتى تبدا في التكثف مع التقليب المستمر بملعقة خشبية
* احضري العجينة وقصيها الى اربع شرائط ( كل الكمية مع بعضها)
* خذي طبقة من الجلاش وضعيها امامك وفوقها طبقة اخرى معاكسة لها (علامة +) ثم ادهنيها بالسمن المذاب
* خذي كمية من القشطة وضعيها في تقاطع الجلاش ورشي بعض من جوز الهند
* اغلقي احد الطبقتين على الحشو بحيث تصبح مربعة
* لفي الطبقة الاخرى من الجلاش على القشطة حتى تصبح بشكل اصبع
* استعملي اي خليط لصق تفضليه ( بياض بيضة ، دقيق وماء ، نشا وماء)
* مباشرة اقلي الاصابع في زيت غزير حتى تشقر
* ضعيها في الشيرة لفترة ثم صفيها منها
* زينيها بمربى قشر الليمون والفستق الحلبي
# يجب قلي الزنود مباشرة بعد حشوها ولا مجال للتحضير المسبق الا في تحضير القشطة
تعذيب لمحبي الشكولاته→
يسلمو