الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (8)
القهوة للي أسويها ياعمري أحمص البن بالبيت حتى يصبح لونه بني بعد كذا ياقمر أغليه في براد خاص للقهوة يعني مانعمل فيه الا القهوة تقريباً 30 د الى 40د واضع للترمس (ترمس القهوة ) 2ملعقة بن وأضع في الترمس الهيل أنا أحب الهيل كثير فأضع 3ملاعق وسط وأضع قليل قرنفل زعفران زنجبيل وأضع كوفي ميت يعني 3ملاعق وسط وتصير قهوة تمام لكل يحب يشربها من يدي وأهم شي تكون نوعية البن نوعية ممتازة
انا قهوتي احط فنجال ونص قهوة محموسة ومطحونة بالدلة
واصب الموية الى نصف الدلة ...
واخليها تطبخ من 10 دقائق الى ربع ساعة بعدين احط الهيل والزعفران واخليها تقلب قلبة وحدة ..
و اشيلها من النار وازودها شوي موية واخليها دقيقة علشان تصفى وتنزل الحثالة تحت..
واصفيها في ترمس القهوة ..
واصب الموية الى نصف الدلة ...
واخليها تطبخ من 10 دقائق الى ربع ساعة بعدين احط الهيل والزعفران واخليها تقلب قلبة وحدة ..
و اشيلها من النار وازودها شوي موية واخليها دقيقة علشان تصفى وتنزل الحثالة تحت..
واصفيها في ترمس القهوة ..
انا قهوتي غير
احط 5 اكواب ماء ساخن في البكرج اللي اطبخ فيه القهوه
احط فنجالين ونصف قهوه مطحونه ((( فنجال القهوه اللي نشرب به القهوه بس مو الكبير ولا صغير بالحيل يعني العادي الوسط)))
+ ملعقه صغيره هيل مطحون
+نصف ملعقه قرنفل مطحون +ربع ملعقه صغيره زنجبيل مطحون + ربع ملعقه (او اقل من الربع ) قرفه مطحونه + ان وجد عندي زعفران حطيت
اخليها تطبخ من 10 :15 دقيقه
ثم اصفيها بترمس القهوه
الترمس احط فيها ملعقتين ونصف صغيره هيل مطحون +نصف ملعقه صغيره قرنفل مطحون+ماء ورد مليء الغطاء مره ونحطه بالترمس
ونتقهواها مع التمر او الحلا
وعليكم بالعافيه
اتمنى قهوتي تعجبكم
امانه عليكم اللي تسوي طريقتي تقولنا رايها فيها وبصراحه والله ما بزعل من ردودكم
احط 5 اكواب ماء ساخن في البكرج اللي اطبخ فيه القهوه
احط فنجالين ونصف قهوه مطحونه ((( فنجال القهوه اللي نشرب به القهوه بس مو الكبير ولا صغير بالحيل يعني العادي الوسط)))
+ ملعقه صغيره هيل مطحون
+نصف ملعقه قرنفل مطحون +ربع ملعقه صغيره زنجبيل مطحون + ربع ملعقه (او اقل من الربع ) قرفه مطحونه + ان وجد عندي زعفران حطيت
اخليها تطبخ من 10 :15 دقيقه
ثم اصفيها بترمس القهوه
الترمس احط فيها ملعقتين ونصف صغيره هيل مطحون +نصف ملعقه صغيره قرنفل مطحون+ماء ورد مليء الغطاء مره ونحطه بالترمس
ونتقهواها مع التمر او الحلا
وعليكم بالعافيه
اتمنى قهوتي تعجبكم
امانه عليكم اللي تسوي طريقتي تقولنا رايها فيها وبصراحه والله ما بزعل من ردودكم
ام مدري يرجع لحجم الآبريق حق القهوة .. الحجم الوسط .. احط المويه نصفه تقريبآ .. وخليهآ تغلي .. أحط 3/4 الفنجال قهوة مطحونه +2 ملعقه صغيره هيل مطحون +1ملعقه صغيره مسمار مطحون+ برآس الملعقه الصغيره أحط خلطه القهوة وأفضل شي خلطه القصيم + شويه زعفرآن + شويه حليب المراعي السايل عشآن يضبط اللون معي مآيصير لآغآمق وولآفآتح ...
أذكر سويتهآ مره ... لأختي بنفآسهآ بالمستشفى .. جت اللي بالغرفه اللي جنبنآ .. وطلبت ترمس القهوة عشآن جوهآ ضيوف من برآ .. لمن جت ترجع الترمس تقول لأمي قهوتكم ملكية ههه
انا أمووت في ريحتهآ ... بس مآأشربهآ كثير .. لأنه ممنوعه عنهآ .. وموفقه يآعسل ... جربيهآ وبشريني ...
أذكر سويتهآ مره ... لأختي بنفآسهآ بالمستشفى .. جت اللي بالغرفه اللي جنبنآ .. وطلبت ترمس القهوة عشآن جوهآ ضيوف من برآ .. لمن جت ترجع الترمس تقول لأمي قهوتكم ملكية ههه
انا أمووت في ريحتهآ ... بس مآأشربهآ كثير .. لأنه ممنوعه عنهآ .. وموفقه يآعسل ... جربيهآ وبشريني ...
::::قهوتي::::
ملعقتين او 3 كبيره بن فاتح هرري او يمني
ربع الملعقه الصغيره عويدي (المسمار ) مطحون
== = = ======زنجبيل مطحون
===========قرفه مطحونه
شويه حليب لالالالا تكثرين
وملعقه قهوه القصيم ام علبه زرقااء
وحطي الماي المغلي وحطيها ع النار لمده 10 دقائق وطفي عليها وع بال ماتجلس شووي
حطي ملعقه هيل مطحونه
ولذيده ممره
.............>>تموت بالقهوة
ملعقتين او 3 كبيره بن فاتح هرري او يمني
ربع الملعقه الصغيره عويدي (المسمار ) مطحون
== = = ======زنجبيل مطحون
===========قرفه مطحونه
شويه حليب لالالالا تكثرين
وملعقه قهوه القصيم ام علبه زرقااء
وحطي الماي المغلي وحطيها ع النار لمده 10 دقائق وطفي عليها وع بال ماتجلس شووي
حطي ملعقه هيل مطحونه
ولذيده ممره
.............>>تموت بالقهوة
بطنك تحت المجهر→
بس الشطاره ترجع لمقدار البن للماء ومدة الغلي ..
يعني على الدله الوسط ( دله ونص ماء )
تقريبا فنجان بن او اقل شوي ولا يقل الغلي عن ربع ساعه
والهيل تقريبا ملعقة اكل .. مسمار راس ملعقه .. زعفران نفس الشي ..