احذري اثنان تناول الطعام مع صديقاتك و الصدمات العاطفية

1. من منا لم تتناول الطعام وسط مجموعة من الصديقات ؟


2. الصدمة العاطفية والشراهة الغذائية:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا اخواتي العزيزات

من منا لم تتناول الطعام وسط مجموعة من الصديقات ؟

فهل تعلمين ان تناول الطعام وسط مجموعه من الاصدقاء يتسبب في زيادة الوزن ؟
أكدت أخصائية التغذية الأمريكية باربارا رولز أن المرأة يمكنها أن تشعر بالشبع رغم تناولها لسعرات حرارية قليلة، وأثبتت من خلال عدة تجارب أن الأغذية الكبيرة الحجم والقليلة في السعرات الحرارية تسبب الإحساس السريع بالشبع ولا تسبب الانتفاخ أو الوزن الزائد.
كما قامت د. رولز بدراسات عديدة على السمنة خرجت منها بنتائج تفيد أن المرأة تلتهم كميات مضاعفة من الطعام عندما تكون وسط صديقاتها لأنها أثناء إعداد طبقها لا تركز تفكيرها على الكمية المفروض تناولها، بل تكون في معظم الأحيان مشغولة بالكلام مع الأخريات، على عكس الحال إذا كانت بمفردها، وتامل د. رولز في استغلال هذه الاكتشافات وتقديمها لمصانع الأغذية حتى تعمل على إنتاج وجبات سريعة قليلة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الصحية.

الصدمة العاطفية والشراهة الغذائية:

تعد إحدى أهم المشكلات الصحية التي تواجهها المرأة في مختلف أنحاءالعالم، وهي تعبر عن وجود خلل نفسي .
وتقول د. جوانا بونيك الخبيرة الاجتماعية والمحللة النفسية الأمريكية إن الاضطرابات الغذائية سواء كانت بزيادة الأكل أو الإقلال منه إنما تكشف عن وجود ما يقلق الإنسان، وعن عجز الشخص عن مواجهة مخاوفه، وعن انعدام الصراحة مع النفس.
وتضيف :إذا ما استبعدنا الأسباب الصحية المرضية نجد أن الشراهة الغذائية تنتج غالبا عن صدمة عاطفية أو إحباط انفعالي، وربما تنتج عن كبت حرية التعبير، وقد يلجأ الإنسان للطعام للحصول على شعور وهمي بقدرته على التحكم في مسيرة حياته واتخاذ قراراته .
كما قد يلجأ للطعام لتعويض الإحساس بالنقص وفقدان الثقة، أو لأن الانشغال بتناول الطعام يمنحه شعورا كاذبا بالأمان، فإذا لجأ الإنسان لأحد النظم الغذائية لفقدان الوزن الزائد ثم أغفل هذا النظام، ارتبطت رغبته في تناول الطعام بالشعور بالذنب والعصبية والخوف من الفشل أيضا، مما يولد داخله شعورا بالقلق ومن ثم يلجأ للطعام من جديد لتخفيف حدة هذا القلق
.
والسؤال الآن هو : كيف تكتشف الأسرة إصابة أحد أفرادها باضطرابات الشهية العصبية المسببة للشراهة ؟
تجيب الخبيرة الأمريكية أن ذلك يكون بتتبع نوعية الغذاء المتناول، وسرعة تناوله، وعدد مرات تناول الوجبات. فقد وجد العلماء أن المصابين باضطرابات الغذاء يلجأون عادة لتناول طعامهم في الخفاء، واللجوء أيضا لوسائل التخلص من الطعام بالتقيؤ وباستخدام الملينات.
وتنصح المحللة النفسية الأمريكية المصابين بالاضطرابات الغذائية التي تعد أي من السمنة أو النحافة من دلائلها بالبدء في مواجهة المخاوف ومناقشتها داخليا ووضع حد لها مما يحد من القلق ، كذلك العمل على بث الشعور بالثقة والطمأنينة بوسائل مختلفة مثل الإقناع الذاتي، التعبير عن الرأي، مواجهة الآخرين ، إنجازالأعمال والمواقف أولا بأول وعدم تركها معلقة، وتنمية المهارات الاجتماعية والعملية
.
وتنصح بعدم البدء في تناول أي وجبة قبل محاسبة النفس ومراجعة المشاعر ومعالجة أسباب القلق والمخاوف.
ومن المهم أيضا تناول وجبات مكتملة العناصر الغذائية لضمان قدرة الجسم على الاستفادة منها دون الشعور بالنقص والاحتياج لأي عنصر والذي قد يدفعنا لتناول وجبات إضافية جديدة تضاعف من حجم مشكلاتنا الصحية من جديد
دمتم بصحة وعافية