- بالصوره من شان عائلتي الكريمه <<ماشاء الله
- المقادير :
- ثم يضاف الدجاج ويترك حتى يتسبك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبه لكم اكلتي المووفضله من مطبخي بعد <<تسذوب مطبخ امها
الا وهي >>>>> مكرونة تلي
ومتاكده انها رح تعجبكم لانها مررآآآ مرآآآ مرآآآآ لزيزه
يلا جهزو الورقه والقلم عشان تكتبو المقادير<<مصدقه نفسهاا خ خ خ
بس علا فوكره انا مزوده المقادير
بالصوره من شان عائلتي الكريمه <<ماشاء الله
المقادير :
- بصله متوسطه الحجم مقطعه الى شرائح
- فلفل اخضر بارد متوسط الحجم ومقطع الى شرائح
- حبة طماطم صغيره مقطعه الى شرائح
- جزره كبيره مبشوره
- مكعبان ماجي الدجاج + البهارات
- نصف كيس مكرونه تلي(علا شكل شرائط)
- علبة قشطة الخفق الصغيره(200 مل)
- ربع اصبع زبده
- نصف دجاجه
- جبن مزرولا مبشور
الطريقه :
- نسلق نصف الدجاجه مع مكعب ماجي + ملح وبعد ان تنضج يزال الجلد والعظم وتنتف الى شرائح ...
وبعد ان نقطع الجزر والبصل والطماطم والفلفل الى شرائح
- يحمر البصل في الزبده ثم يوضع الطماطم والفلفل والجزر مع مكعب ماجي وبهارات ثم يوضع عليه قليل من الماء
ثم يضاف الدجاج ويترك حتى يتسبك
- تسلق الكرونه في مرقة الدجاج ثم تضاف الخلطه السابقه اليها وتترك علا النار قليلا مع التحريك المستمر حتى تتجانس
- نحضر صينية بايركس متوسطة الحجم وترش بطبقة من جبن المزرولا ثم توضع المكرونه المخلوطه عليها
- نخلط قشطة الخفق مع مقدار من جبن المزرولا ثم تصب علا المكرونه
بس انا حطيت جبنة كرافت
- وتغطى الصينيه بالقصدير وتدخل الفرن من اسفل لمدة ربع ساعه ثم
ينزع القصدير وتحمر من الإعلا وتقدم ساخنه
انتظر تطبيقم <<مناك بس خ
يلا لاتحرموني من ردودكم الحلوه
وماحلل اللي تنقلها وتنسبها لنفسها <<من جد مصدقه روحك هع
يعني انقلو بس اذكرو المصدر
يعطيك العافية يالغلا مرهفة الاحساس
وتسلم ادينك وبأذن الله اجربها
كل الشكر لك