احلى فيليه منزلي روعه وبالصور حياكم الله تفضلوا

السلام عليكم
كيفكم...؟؟؟
عندي لكم طبخه سهله وروعه
طعمها يجنن...
وهي عباره عن فيليه دجاج مقلي
الطريقه اخذتها من اسامه السيد مع بعض الاضافات...
ماراح اطول عليكم
المقادير..
دجاج بدون عظم
تشرحينها بحيث تكون رقيقه مثل هالصوره
وملعقتين زبادي وبهارات وفلفل اسود وملح
وعصير ليمونه وشوي خل ابيض واخلطيها وراح تطلع سايله
بعد ماتغسلين قطع الدجاج غمسيها بالتتبيله
وتخلينها منقوعه كم ساعه وكل ماخليتها اكثر احسن على راحتك
واذا تبين تقلينها غمسيها في بقسماط مخلوط معاه بهارات وفلفل اسود
انا احط فلفل اسود كثير على حسب ذوقك
واذا غمستي الدجاج راح يطلع كذا
واقليها في مقلاه الزيت يكون شوي
واذا قليتها وخلصتي
حطي اللي تحبين مثلا انا احب الخس والمايونيز
اذا حبيتي حطي جبن شرائح..
انا اقلي معها بطاطس
وهذي النتيجه الاخيره
وهذي صوره ثانيه
وبالعافيه مقدما
جربوه وراح تدعون لي
نفس المطاعم ويمكن احسن لانه شغل يدك وبالبيت
ويالله ابي اشوف ردود سنعه..