استفسار كيف اخلي الشوكلاته سايحه ومنوين اجيب الشوكلاته البيضا

اب

اذا تبغين تسيحين التشوكليت حطيها بحمام مائي , او بالمكرويف ..
والشوكلاته البيضاء مافهمت عليك ..
بس ان شاء الله البنات يفيدونك ..
بالتوفيق

حطيها على حمام مائي يعني قدرين واحد اكبر من الثاني بحيث يكون القدو الكبير فيه ماي و فوقه القدر الاصغر منه و نحط الشوكلاته في القدر الصغير و بس..
و اذا تبين الشوكلاته البيضا تنباع خام يعني ساده مع اغراض الكيك ... و اذا تبين تسوين خطوط جيب البسكوت او الشوكلان=ته و ذوبي الشوكلته البيضا و سوي خطوط على نفس البسكوت و خليه فتره يجمد لا تحركينها... هذا الي فهمته من اساآلتك
دعواتك لي يا حلوه

Soso انا اقصد زي الي بالصوره هذه افتحي الرابط
يعني عصاره ولا وشو استخدم ؟

اب

ياعمري الشكولاته البيضا تلقينه عند السوبر ماركت بس قولي ابي شكولاته خام
بيضا يعطيك
اما كيف تسيح
جيبي حافضه بلاستك القويه وحطي الشكولاته فيها ودخليها المكرويف لين تسيح
وتقدري تسوي فيها الي تبن خطوط نقط اي شي

هلا فيك ياعسل
بالنسبه للشوكلاته تلاقيها في اي سوبر ماركت
شوكلاته خام يجيك بني او دارك او ابيض
تكسري الشوكلاته في صحن وتحطيها بالمكرويف تسيح
او سيحيها في حمام مائي
لكن انتبهي انتبهي انتبهي الشوكلاته لو يجيها نقطة وحده مويه تخرب عليك
بالنسبه لحركة الخطوط
ممكن تخلطي بسكوت مطحون مع قشطة وتشكلي كور صغار متماسكه
نفس الحجم اللي بالصوره
وتغمسيها بالشوكلاته البنيه :/ وتحطيها بصحن او ورق زبده حتى تجف تمام
بعدين تاخذي الشوكلاته البيضا وتحطيها بكيس نايلون اللي نغلف فيه اللحم
وتقصي طرف الكيس فتحه صغيره جداً وترسمي خطوط عالكوره
واذا عندك قمع تزيين فتحته صغيره ممكن تستخدميه
خلينا نشوف تطبيقاتك بقسم الحلويات :/
بالتوفيق ياعسل

*
*
سسبححآنگ آللهم بححمدگ أششهد إن لآ إلہ إلآ أن . . أسس غفرگ أ ب إليگ . . م فقہ =) ~
*
*