الــثــريــا
15-11-2022 - 09:37 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:-
2كوب دقيق
2 ملعقة كبيره سكر
1 ملعقه صغيره ملح
ماء للعجن حسب الاحتياج ممكن كوب اوكوب نصف..ممكن يستخدم اللبن.
ربع كوب زيت زيتون او ذره..يفضل زيتون
الصلصه:-
بصل مع طماطم مع قليل من الخل و الزعتر على النار..
الاضافات:-
زيتون اسود او اخضر
فلفل اخضر
سجق مقطع شرائح سميكه نوعا
جبنه برميزان