المقادير :
4 حبات متوسطة مقطعة
ربع كوب زبدة
ملعقة طعام عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة بهارات
ربع ملعقة صغيرة جوزة طيب
ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
ربع ملعقة صغرة ملح
مقادير الصوص :
نصف كوب زبادي
2 ملعقة طعام عصير ليمون
رشة ملح
نخلط جميع المقادير جيدا في ال
خلاط
الطريقة :
نسخن الفرن على درجة حرارة 450 او 240
في مقلاة كبيرة نذوب الزبدة و نضيف جميع المكونات ونضع البطاطس ونحمرها في خليط الزبدة ثم نضع شرائح البطاطس على صينية وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب مرة واحدة الى ان تصبح ذهبية اللون
تقدم ساخنة مع الصوص...
تسلم ايدك فعلا طبق رائع
يعطيك الف عافيه
تحياتي لك