اطعمة مفيدة للقلب وتخفض الكوليسترول

1. الأسماك الكبيرة المدهنة


2. الشوفان


3. الشوكولا السوداء Dark chocolate:


4. الحمضيات :


5. المكسرات النيئة:

حماية قلوبنا تعد أهم شئ لنعيش بصحة جيدة والبعد عن الشعور بالوهن، حيث أنه فى هذة الايام أمراض القلب أصبحت السبب رقم واحد فى الوفيات وهنا سوف نعطيكى بعض الاطعمة المهمة لصحة القلب وتخفض من معدلات الكوليسترول فاحرصى عليها:

الأسماك الكبيرة المدهنة

تحتوي الأسماك التي تعيش في البحار مثل السلمون والسردين على كمية كبيرة من الدهون. ولكن هذه الدهون صحية بالدرجة الأولى لأنها تحتوي على كمية ضخمة من الأحماض الدهنية الأوميغا-3. هذه الأحماض تخفض بشكل مباشرالتريغلسريد وتقلل من مشاكل القلب كعدم انتظام خفقات arrhythmia وتصلب الشرايين atherosclerosis .

الشوفان

للحبوب التي تتحول إلى طحين ميزتها لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الذائبة في الماء. وهي أي الألياف الذائبة تملك القدرة على امتصاص الكوليسترول في الجهاز الهضمي وهذا ما يضمن الا يدخل الكوليسترول إلى الدم. تحتوي الحبوب الطحينية الأخرى أليافاً ذائبة في الماء ولكن ألياف الشوفان هي الأفضل.

الشوكولا السوداء Dark chocolate:

الرابط المباشر بين استهلاك الشوكولا والتقليل من خطر الإصابة بنوبة قلبية قد برهنتها دراسات عديدة مختلفة . والسبب ان الشوكولا السوداء تحتوي على كمية كبيرة من البوليفينول وهو مركب يقلل من الإصابة بتجلط الدم والالتهابات
التوت :
تبين أن التوتيات والفراولة يحسنان صحة القلب والشرايين . والسبب أن التوتيات تحتوي على كمية كبيرة من الفلافونويدات والانتوسيانيدين anthocyanins التي تساعد على تمدد الأوعية الدموية وتخفض ضغط الدم.

الحمضيات :

إن استهلاك الحمضيات كالبرتقال والحامض مرتبط بشكل مباشر بتحسين صحة القلب. فالفلافونيدات الموجودة هي المسؤولة عن التقليل من مخاطر القلب والشرايين كالإصابة بجلطة ما. أضف إلى ذلك أن الحمضيات غنية بالفيتامين C.

المكسرات النيئة:

تحتوي جميع المكسرات على ألياف غذائية و هي مفيدة للقلب كما تحتوي المكسرات على كمية وافرة من الأوميغا-3 . كما أنها تحتوي على الفيتامين E الذي يخفض مستوى الكوليسترول . ولكن الفوائد تأتي من المكسرات النيئة وليست المملحة بالتأكيد
زيت الزيتون المعصور على البارد:
هذا الزيت عظيم جداً بسبب غناه بالدهون الأحادية غير المشبعة. إن استهلاكه بشكل مستمر يخفض من الكوليسترول وسكر الدم . وحتى حبات الزيتون تتمتع بذات الخصائص.
فاحرصى عليهم بشكل يومى مع تمنياتى لك بدوام الصحة والعافية، لو اعجبك الموضوع شاركينا الرأى.