البراونيز با لكب كيك

:: المقادير ::
كوب زبدة أو مارجرين
نصف كوب كاكاو
كوب سكر بني فاتح مضغوط جيدا في الكوب
نصف كوب سكر عادي
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب طحين متعدد الاستخدامات
واحد وثلث جوز مفروم خشن
:: الطريقة ::
سخني الفرن على حرارة 350 وادهني صينية المغن او الاكواب
المصنوعة من الالمنيوم
سخني الزبدة بالمايكرويف بوضعها بوعاء كبير وغطيه دقيقة
ونص او حتى تذوب. ثم اضيفي الكاكاو وحركي حتى يتمازج
ويصبح طريا. ثم اضيفي السكر البني والسكر الابيض واخلطي
حتى يتمازجا جيدا. اضيفي اللبيض والفانيلا واخفقي جيدا.
ثم اضيفي الطحين وكوب من المكسرات المفرومة فرما خشنا
وخلطيه جيدا.
واملئي ثلاثة أرباع الاكواب المعدة .ورشيها بحجم ملعقة صغير
ة من الجوز على كل كوب.
اخبزي من 20 إلى 25 دقيقة او حتى يجف السطح وبرديها تماما
وهي بصينيتها على الرف المعدني
منقول