WAAD%
27-08-2022 - 01:10 am
السلام عليكم
البشامل*********
5ملاعق دقيق_5ملاعق حليب بودر_4كاس ماء بكاس القياس_2ملعقة سمن +زيت لين يوصل نص الكاس
رشة فلفل اسود_رشة فلفل أحمر_بيضة_املعقةصغيرةملح
الطريقة**
نذوب السمن مع الزيت على النار نضيف عليه الدقيق ثم نذوب الحليب مع الماء ويوضع على الدقيق ويحرك لين يثقل نضيف عليه نوعي الفلفل يترك لين يفترشوي نضيف عليه البيضه يحرك بسرعه ثم يستخدم للمكرونه أو صواني الدجاج أوالخضار أو الل حم
دائما اتبهذل في البشاميل
مره تزبط ومره تصير مويه
مشكوره والله