البطاطس بالجبن روعه على مسؤليتي

السلام عليكم يافراشات كتبت لكم هالطبخه مع اني مبتدئه واول مشاركه لي ومادري وين الله حاطني
وابي اتعلم للكمبيوتربس موعارفه ماصارت قاعده تقول قصة حياتهاخ
نبدا
المقادير
1كيلوبطاطا-بيضه كامله وصفاربيضتين-جبن-ملح-بهار
الطريقه
نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقهاجيدا بالشوكه ونعيدهاعلى النارفي قدراخرعلىنارهادئه حتى تتشرب كل الماءنضيف البهاروالبيض ونمزج جيدانضع خليط البطاطا في الثلاجه لمده ساعتين ثم نكون منها كرات ونحشيها بالموزريلا ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزصغيرمثل الهمبورجرنقليهافي الزيت حتى تتحمر
ولماتقطعينهاتكون الجبنه سايحه منهاشكلهههاروعه وطعمهااروع
ملاحظه00 حدي فرحانه بالكمبيوترحتى ماتشوفون اني مكثره عليكم صور وكان ودي لوانهاصورالطبخه
بنات ماابغى غيرانكم تدعون ان زوجي يرجع ينقل الرياض والله الله بالردودالحلوه
00واخيراقدرت اخلص الموضوع