توفي المنتوفي
18-08-2022 - 04:13 am
أتمنى الجميع بخير
المقادير :
بصل + هوت دوق ( نقانق ) مقطع + فلفل اخضر + بصل اخضر
+ جبن شرايح + صامولي صغير
اول شي تحمسون البصل وتحطوون عليه الفلفل والبصل الاخضر
بعدين تزيدون الهوت دوغ فوقه وتحركونه شوي
واذا بغيتوا تزيدون طماط مع المقادير عادي ويكون احسن لانه بيصير مفيد اكثر
بعدين نجي للجزء اللي انا احبه
نضيف شرائح الجبن وكل مازادت تكون افضل
وتحركونه لين يذوب الجبن ويصير زي كذا
يحشى جوات الصامولي ويقدم على حسب الذوق
{ وبالعافيه على قلبكم ~
( م ن ق و ل )