البيتزا الاطلي

إسلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم جبة لكم أكله اطلي وهي البيتزا
نبدى بسم الله<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<
المقادير:
ألعجينه:
> علبة من الخميرة الجافة
> كوب من الماء الدافئ
> ملعقة صغيرة من السكر
> ملعقتا طعام من الزيت النباتي
> كوبان ونصف من الطحين الجيد<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<
مكونات سطح البيتزا:< علبه((8اونصات))من صلصة الطماطم.< لحم عجل مفروم مقلي أو صوصج
ايطالي مقطع إلي قطع صغيرة.< علبة من الفطر المقطع مصفي من الماء.< شرائح رفيعة من الفلفل الأخضر و البصل.< حسب الرغبة نصف كوب من جبنه بارميزان مبشورة.< كوب أو اثنان من جنبه الموزاريللا المبشورة .<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<
طريقة التحضير:
> أضيفي الخميرة إلي الماء و حركيها جيدا إلي إن تذوب.
>أضيفي السكر و الزيت و الطحين.
> ضعي وعاء ألعجينه في الماء الدافئ لمدة 5 دقائق إلي إن يخمر
العجين و ينتفخ .
>مددي العجين في صينيه خاصة بالبيتزا مدهونة بالزيت أو ورقه خاصة بالخبيز.
>أضيفي مكونات البيتزا علي سطح العجين بالترتيب المذكور في قائمة المكونات أعلاه.
إنشاء الله تعجبكم بأي