-لولي-
07-08-2022 - 05:17 pm
هلا بنات من زمان عملت هالتورته المالحه وكل مابنزلها اتكاسل
فقررت اليوم انزلها لكم
بسم الله نبدأ
المقادير
عجينه بيتزا ( طريقتك المعتاده)
علبتين لبن زبادي (روب)
علبه تونه مصفى من الزيت
فلفل وملح وبهار
جبن تششدر مبشور
جزره مبشوره
لون اصفر (ملون طعام)
الطريقه
نقسم العجينه الى جزئين ونفردها بصينيتين بنفس المقاس
وتخبز بالفرن من اسفل وعند نضوجها تغطى فورا بكيس لكي تبقى طريه
نخلط التونه مع البهارات ومع ملعقتين لبن وشويه لون
نضع الجزء الاول من العجينه ونفرد عليه التونه ثم نضع الجزء التاني من العجينه
نغطيها تماما باللبن مثل التورته نزين اطرافها بالجزر المبشور والجبن
وباقي اللبن نخلط معه لون ونبدا بالتزين ونضع لقات الجزر من فوق وتقدم
جربوها طعمها حلو وسهله وكانها تورته بس هالمره تورته مالحه
انتظروا القادم فهو اجمل
وجاري العمل عليها ., ^_^
الله يعطيك الف عافيه .,