ather2006
12-09-2022 - 12:29 pm
السلام عليكم
اليوم جايبه لكم صينيه روعه مستعدين بسم الله
المقادير
توست منزوع الحواف -جبنه سايله
دجاج مفتفت -بصل - ثوم -فلفل اخضر -جزر-ملح بهارات
الطريقه
نمسح قطع التوست بالجبنه من جه واحده ونضعها في الصينيه ونخلى الجه اللى فيها الجبنه فى السفل الصينيه فاهمين
نحمس السمن على النار ونضيف البصل والثوم وبعدين الدجاج وباقي الخضار والبهارات
ونضع فوقه طبقه توست بدون جبنه
والطبقه الاخيره البشاميل والطريقه هي
3ملاعق دقيق-3ملاعق سمن -ابريق حليب سائل -ملح وبهار ابيض
نحمس السمن ونضيف اليه الدقيق ونقلبه شوي ونضيف الحليب بالدرج ونخليه يغلى الين يثقل وصح لاتنسين الملح والبهرات
ونصبه فوق التوست وندخله الفرن لحد مايحمر
وبالهناوالعافيههه ه
اتمنى نتال رضاكم جربوها وادعولي