التونه البريه والمنزليه والرنسيه

بسم الله وعلى بركة الله
ياهلا ومرحبا بكل الأحبة
مشرفي وأعضاء وزوار منتداي الغالي
أنا من حبي للتونة أحب أسويها بأكثر من حركة
فقلت لازم أعرض لأحبتي الحركات اللي أفضلها بالتونة
ومنها نرضي أخونا الغالي ( رعد الصحراء ) بتنزيل موضوع جديد !!
وعلى بركة الله نبدأ
التونة البرية
وهي عبارة عن مقلقل تونة وسميتها برية لأننا نسويها بالبر بكثرة لأنها سهلة وطعمها رهيب
المكونات
تونة ، بصل ، فلفل رومي ، فلفل أخضر ، ملح ، بهارات ، فلفل أسود
نضع البصل والفلفل الرومي والفلفل الأخضر وشوي زيت بالمقلاة أو على الصاج ونبدأ نقلبها حتى يتغير اللون
وبعدين نحط عليها التونة والملح والبهارات والفلفل الأسود ونقلبها دقيقتين إلى ثلاث دقايق
وبعدين نحطها بصحن أو بنفس المقلاة وتكون جاهزة للأكل
التونة المنزلية
وهي عبارة عن تونة مكشنة وسميتها منزلية لأني أسويها بالبيت بكثرة
المكونات
تونة ، بصل ، طماطم ، فلفل أخضر ، معجون الطماطم ، ملح ، بهارات ، فلفل أسود
نقوم بتكشين البصل والطماطم والفلفل الأخضر على شوي زيت ثم نحط معجون الطماطم وفنجال من الماء ونخليه على النار حتى تذوب كل المكونات
وبعدين نحط عليها التونة والملح والبهارات والفلفل الأسود ونحركها وبعد خمس دقايق نحطها بالصحن أو في ساندويتش
التونة الرومانسية
طبعا التسمية مالها دخل بس حبيت أشدكم شوي !!
المكونات
تونة ، بصل أبيض ، طماطم ، خس ، نعناع وهذا أهم شي ، ملح ، فلفل أسود ، مايونيز
وبعيدن نقطع البصل والطماطم والخس والنعناع ونحط جميع المكونات على بعض ونخلطها حتى تتجانس
وبعدين نقدمها في ساندويتش خبز التوست أو الصامولي العادي لأنها ماتصلح بصحن أبد
أتمنى إن شغلي أعجبكم ونال استحسانكم
وبألف صحة وعافية
منقول