sheroart
02-02-2022 - 08:58 pm
المقادير
4 بيضات
4 علب قشطة المراعي أو جمجوم
2 ملعقة سكر خشن
كوب قهوة نسكافيه ثقيلة
بسكويت الأطفال الأصابع المرشوشة بالسكر
شوكولا بودرة مرة للتزيين
رشة ملح
عصير ليمونة
الطريقة
فصل البياض عن الصفار
ضرب البياض مع قليل من الملح وعصير الليمون بالمضرب الكهربائي حتى يتجمد ويصبح مثل الثلج ثم يضاف السكر إلى الصفار ثم تضاف عليه القشطة بعد ذلك خلطهما مع البياض بشكل خفيف
نحضر زبادي زجاجية صغيرة لوضع المكونات فيها
يوضع قليل من الخليط في الزبدية ثم وضع البسكويت في القهوة وتوضع في الزبدية ثم نضع طبقة من الخليط ثم نقوم برش بودرة الشوكولا وهكذا لبقة الزبادي ثم وضعها في الثلاجة لتقدم بعد ذلك باردة
صحتين
ان شاء اللة اجربها