الجبنية بالكرافت

المقادير
2كاس كبيردقيق
علبة جبنة كرافت مبشورة
ملعقة صغيرة خميرة بيرة
2حبة بيضة
ثلاثة وربع من الزبدة
ملعقة صغيرة سكر
ربع كاس كبير حليب سائل للعجن
الطريقة
يوضع الدقيق في زبدية وتضاف له الجبنة المبشورة وتفرك معه باطراف الاصابع
تضاف الخميرة والسكر والزبدة وتخلط مع الدقيق
وكمان البيض المخفوق والحليب وتعجن باليد وتسيبينه مغطى لمدة ساعة حتى تتخمر وبعدين تفردينه
بس مايكون طبقة خفيفة لازم تكون تخينة شوية وبعدين تجيبين شى زي شكل الدائري وبعدين تقلينها
وبعدين تحطي عليهاالشيرة ثم ترصينها في طبق التقديم وبالهناء والعافية
وجربوها وبعدين قولوا رايكم وادعولي
:aw13