الحبوب الكاملة تحقق لك الرشاقة

انظري إلى خزانتك وملابس الصيف التي بداخلها، هل أنت مستعدة لارتداء هذه الملابس بمقاساتها، بعد زيادة وزنك في الشتاء ؟ لا تكتئبي ولا تحتاري إن كنت لم تزيزدي سوي الكيلوجرامات القليلة؛ احرقي دهون جسمك بالطعام . تقدم لكِ "باميلا بييك" مؤلفة كتاب العناية بجسدك مدي الحياة والمدرس المساعد بكلية طب ماريلاند، الخطة التالية ستساعدك علي حرق الدهون‏، حسب ما ورد بصحيفة الأهرام. ‏*‏ تناولي الحبوب الكاملة مثل الارز البني والبليلة والخبز الاسمر والشعير لانها ستملأ معدتك وتستغرق وقتا اطول في الهضم من الكربوهيدرات العادية‏,‏ ففي دراسة حديثة اجريت في مستشفي المرأة في كلية طب هارفارد قام الباحثون بتقييم مكونات غذاء‏74‏ ألف امرأة لمدة‏12‏ عاما فاتضح ان النساء التي تضمن غذاؤهن الحبوب الكاملة يوميا كن أقل وزنا من اللاتي تناولن قدر أقل منها‏.‏ ‏*‏ قوي جسدك بالبروتين العالي الكفاءة والمنخفض الدهون مثل الدجاج والسمك وبياض البيض لتساعديه علي الحرق‏..‏ فالبروتين يتطلب طاقة اكثر للهضم كما انه يساعد علي الحفاظ علي نسيج العضلات‏.‏ ‏*‏ تناولي عدداً أكبر من الوجبات فذلك يؤكد لجسمك أنه لن يجوع فيكون علي استعداد للتخلص من الدهون وتنصح د‏.‏ بييك بتناول الطعام كل ثلاث أو أربع ساعات علي ألا تزيد كل وجبة علي‏300‏ سعر حراري‏.‏ ‏*‏ قولي نعم للزبادي ففي دراسة حديثة لمجلة السمنة الدولية وجد ان النساء اللاتي يتناولن‏3‏ أكواب من الزبادي المنخفض الدسم يوميا يفقدن‏60%‏ من الدهون بالمقارنة باللاتي لايتناولنه‏..‏ فالغذاء الفني بالكالسيوم يزيد من الانزيمات التي تكسر الدهون‏,‏ كما يقول مايكل زيمل مدير المعهد الغذائي بجامعة تينسي‏,‏ لذلك تناولي ثلاثة من منتجات الالبان في اليوم مثل اللبن والزبادي والجبن الصلب كالجودا والشيدر‏.‏ ‏*‏ اجعلي الماء قريبا من يدك فالباحثون الألمان وجدوا ان بعد تناول‏16‏ بوصة من الماء ارتفع مستوي التمثيل الغذائي لدي المشاركين في البحث بنسبة‏30%‏ وظل مرتفعا حوالي من‏30‏ الي‏40‏ دقيقة‏.‏ ‏*‏ تناولي الشاي الأخضر فالباحثون في معمل طب الصين اشاروا الي انه يحتوي علي الكاتشين المضاد للاكسدة و يساعد علي تقليل الدهون في الجسم‏.‏ ‏*‏ تناولي الوجبات الدسمة مبكرا سواء في الافطار او في الغذاء واذا كان من الصعب تحقيق ذلك فقسمي وجبة العشاء الي وجبتين صغيرتين‏.‏