الحليب أغنى مصادر الكالسيوم وأقلها وحدات حرارية

عنصر الكالسيوم ضروري من أجل بناء عظامك والمحافظة على قوتها، ولكن أخصائيي التغذية أجمعوا على أن حاجة النساء البالغات اليومية من الكالسيوم تبلغ 1000 ملغم يومياً. وللكاسيوم مصادر مختلفة، منها الخضراوات مثل السبانخ والبامية، إنما امتصاص الكالسيوم منها لا يتجاوز نسبة10%، كما أن لهذا العنصر مصدرا آخر هو منتجات الحليب، ولكن قد تحتاجين إلى كميات كبيرة منها للحصول على حاجتكِ اليومية من الكالسيوم، مع الحذر من بعض الأنواع التي قد ترتفع فيها نسبة الدسم والسعرات الحرارية، لذلك، يُعدّ الحليب بلا منازع أغنى مصادر للكالسيوم وأقلها وحدات حرارية إذا كان قليل أو خالي الدسم، ليس لاحتوائه على أعلى نسبة كالسيوم دون غيره من المغذيات فحسب، بل لأن سكر اللاكتوز والفيتامين د فيه يساعدان أيضاً على تأمين أقصى حد من امتصاص للكالسيوم، فيعطيكِ قيمة غذائية تفوق غيره.