الخبز اللبناني للسندويشتات على بلاطه م من مطبخي المتواضع اكيد بالصور

NDgraphic

03-12-2022 - 02:30 pm

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيفكم خواتي الكريمات
ان شاء الله كلكم بخير
جايبه لكم الخبز اللبناني على بلاطه ههه<<<<<<<<<(مخبوز على بلاط السيراميك )
نبدأ بسم الله ع المطبخ
الخبز اللبناني
المقادير
2 كأس دقيق ابيض
ملعقه خميرة
2 ملعقة زيت
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
ماء للعجن
الطريقة:
ننخل الدقيق و نضيف اليه الخميرة و السكر و الملح و نخلطه جيدا
نفركه بالقليل من الزيت و نعجنه بالماء الى ان تتماسك العجينه
ثم نترك العجينه للتتخمر ربع ساعه تقريبا
ثم نبدأ بالتشكيل على هيئة كرات حسب حجم الخبز اللي رح نعمله
و نفردها بشكل دائري
ثم نضعها على ورق المطبخ
و نصفها فوق بعضها
بعد الانتهاء نضع صينيه في الفرن بدون ما ندهنها بالزيت
و نتركها تسخن
او ممكن نخبزها ع الصاج
او ممكن بلاط السيراميك زي ماني عامله هنا
الطريقة اللي تعجبك
ام على رائحة الخبز اكيد واصلتكم
نغطيه بورق المطبخ و نايلون حتى لا يجف الى حين الاستعمال
و استمتعي بألذ سندويتش
م
من عمل ايديكي
.
عوافي
بالهناء و العافية
اتمنى يعجبكم
ارق تحيه
لا تنسوا ترفعوا موضوعي بدعوة حلوة
محبتكم
مس ديزاين
.
.
.
ملاحظة: موضوعي من اجتهادي و نزلتوا في كذا منتدى

التعليقات (7)