الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
درة الاماكن
21-08-2022 - 08:12 am
المكونات
ملحوظة:
طريقة تحضير الكبدة (تقطع الكبدة قطع صغيرة وتشوح في بصل مفروم وثوم مفروم وتترك علي النار حتى تصبح نصف ناضجة.)
الطريقة
بالهناء والعافيه
- 1 دجاجة سليمة مغسولة ونظيفة من الداخل
- 2 بصلة
- 2 ثمرة طماطم صغيرة
- 6 فصوص ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
- 3 ملاعق كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة مسطردة
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 1 كوب فريك
- 1/2 1 كوب ماء
- 1/2 كيلو كبدة دجاج نصف ناضجة
ملحوظة:
طريقة تحضير الكبدة (تقطع الكبدة قطع صغيرة وتشوح في بصل مفروم وثوم مفروم وتترك علي النار حتى تصبح نصف ناضجة.)
الطريقة
- تضرب بصلة واحدة مع الطماطم والثوم والملح والفلفل والمسطردة والخل في الخلاط الكهربائي، ثم يصفي هذا الخليط وتتبل به الدجاجة، ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
- يغسل الفريك جيدا وينقع في الماء لمدة ساعة.
- تشوح البصلة الثانية في الزيت ثم يضاف الفريك والماء ويترك علي النار حتى النضج ثم يتبل بالملح والفلفل.
- تحشى الدجاجة بالكبدة والفريك وتوضع بالفرن حتى النضج.ز
- يقدم الدجاج الرستو مع الفريك والخضروات السوتيه.
بالهناء والعافيه
حيرتني اللقيمات→