الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
المقادير:
• 4 بيضات .
• بصلة خضراء مفرومة ناعما .
• 50 جرام بازلا خضراء مثلجة .
• ¼ كوب زيت .
• 3 أكواب أرز أبيض مسلوق بارد ( 1 كوب غير مسلوق ).
الطريقة :
(1) اخفقي البيض مع قليل من الملح وملعقة شاي من البصل الأخضر المفروم . ثم اسلقي البازلاء في ماء مغلي على النار لمدة دقيقة .
(2) سخني مقلاة صينية على نار عالية وأضيفي الزيت حتى يسخن تماما ثم خففي الحرارة أضيفي البيض واخفقيه قليلا ثم أضيفي الأرز قبل ان يستوي البيض تماما ويصبح متماسكا جدا ، ارفعي الحرارة وقلبي الخليط حتى تفصل حبات الأرز عن بعضها وتخلط مع البيض جيدا ، أضيفي البازيلاء والباقي من البصل الأخضر وتبلي الخليط بالملح وقلبيه لمدة دقيقة .