الرز الفرنسي

وشلون فكرته .. لو شي بسيط .. عشان نساعدك

وش قصدك روزيتو ..... وإلا شنو

المقادير :
1-دجاجة مسلوقه ومقطعه + بصل حلقات + بازلاء + بهارات 2-كاس ارز 3-زبيب + صنوبر + لوز + بصل حلقات + ليمون أسود مدقوق بدون بذر 4-زبده + 7 حبات مسمار (قرنفل)
طريقة العمل :
يشوح البصل فى المقدار رقم (1) ويوضع عليه الدجاج ويشوح معه ثم نضيف البازلاء والبهارات ثم نأخذ الأرز فى المقدار رقم (2) ونسلقه فى ماء الدجاج ونأخذ كاس من مرق الدجاج ونضعه على جنب ثم يشوح البصل فى المقدار رقم (3) ثم يوضع عليه باقى المقادير فى هذه الفقره ثم تسيح الزبده ونضع عليها القرنفل ونتركها على جنب ناتى بصينيه فرن ونضع فيها نص كمية الأرز ثم نضع الدجاج ثم باقى الأرز ثم المكسرات ثم كأس المرق ثم الزبده والقرنفل ثم تغطى الصينيه بقصدير وتوضع فى الفرن لمدة ربع ساعه ثم يقدم
اتمنى ان اكون افدتك

قصدك الريزوتو؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟!!!!!!!!!!!!

نانيس ... مشكورة حبيبتي وماقصرتي ..
musk .... والله مادري يا قلبي وش فكرته ..
ناعمه ، سومي .... اول مرة اسمع بالطبخه هذي ..