الزهرةوالخس يافراشات

أفاماعندكم خبر>>>

سوي زهره مقليه روعه
واذا ماتبغين القلي اسلقيها وسويها مع السلطه
والخس سوي سلطة سيزر يحبها الجميع

طيب حبيبتي
اول شي
حطي عندك في باديه بلاستيك
بيضه اوبيضتين مع فلفل اسود وشوي بهارات وشوي ثوم واخلطلي الزهره فيها
خليها شوي عشان الزهره تاخذ طعم الثوم والبهارات
بعدين جهزي زيت للقلي ويكون عندك دقيق
كل زهره قبل تقلينه غمسيها ب الدقيق
واذ قليتيها........ قطعي الخس شرايح مف فلفل رومي
ومع صوص
الزبادي والثوم والطحينيه بيطلع جونان

حنا بالزهرة طريقتنا
بالاول نحمس بصل مع الثوم ثم طماط مقطع وشوي مطحون ونحط بهارات وفلفل اسود وملح وماجي
ويعدين نضيف عليهم الزهرة وتتركها الا تنضج تقريبا ربع ساعة كانها شكشوكة
وطعمها خياال
والخس سوي فية سلطاات