الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
23-11-2022 - 10:34 pm
السلام عليكم اخباركم حبيباتي عندي سؤال عن كيفية عمل الزيتون الاسود سمعت ان طريقته تختلف عن الاخضر انا مرة سويته غسلته وشطبته بسكين رشيتة بالملح لمدة ثلاث ايام ولقيتة صايبه عفن وخريان وهذة خذيته الطريقة من الانترنت انا الحين عندنا كميات كبيرة من الزيتون الاسود وخايفة يخرب زي ماسويت اول ياليت الي عندها طريقة مضمونه بالتفصيل وهل التشطيب اوالدق ضروري للاسود ولا لازم بس للاخضر زذا كان لازم يشطب يكون بعد مايرش بالملح ولاقبل ياليت الطريقة بالتفصيل لانه عندنا بكميات كبيرة وفق الله من تساعدني
التعليقات (6)
ان شاء الله بسال ماما وبجيبلك الطريقة بكرا ..لانه ماما ماشاء الله بتعمل زيتون روعة
آآسفة للتأخير
سالت ماما وحكتلي:
انه اول شي لازم تغرزي الشوكة في كل حبة زيتون يعني تثقبيها من 3 جهات او تشطبيها بالسكين
وتحطي الزيتون في المرطبان وعليه ماء لمدة 20 يوم وكل يوم بعد يوم تغيري الماء عليه
بعدين تغسلي الزيتون بالماء وتحطيه في مصفاة وتحطي فوقه ملح وتتركيه في المصفاة 3 ايام وكل يوم تتقلبيه وتضيفي ملح
بعد ال3 ايام بتغسليه بالماء وبتحطيه في المرطبانات المخصصة وبتحطي عليه ماء نضيف وملح وليمون وبتغلقيه
وتتركيه فترة حتى يصير جاهز للاكل
وهالطريقة بس للزيتون الاسود
سالت ماما وحكتلي:
انه اول شي لازم تغرزي الشوكة في كل حبة زيتون يعني تثقبيها من 3 جهات او تشطبيها بالسكين
وتحطي الزيتون في المرطبان وعليه ماء لمدة 20 يوم وكل يوم بعد يوم تغيري الماء عليه
بعدين تغسلي الزيتون بالماء وتحطيه في مصفاة وتحطي فوقه ملح وتتركيه في المصفاة 3 ايام وكل يوم تتقلبيه وتضيفي ملح
بعد ال3 ايام بتغسليه بالماء وبتحطيه في المرطبانات المخصصة وبتحطي عليه ماء نضيف وملح وليمون وبتغلقيه
وتتركيه فترة حتى يصير جاهز للاكل
وهالطريقة بس للزيتون الاسود
*
*
سسبححآنگ آللهم بححمدگ أششهد إن لآ إلہ إلآ أن . . أسس غفرگ أ ب إليگ . . م فقہ =) ~
*
*
*
سسبححآنگ آللهم بححمدگ أششهد إن لآ إلہ إلآ أن . . أسس غفرگ أ ب إليگ . . م فقہ =) ~
*
*
اللي عندهاا عجانة وخبازة هاي ماكس تدخل تفيدني→