دلوعة خيبر
26-04-2022 - 04:59 pm
دقيق يضاف عليه الملح ويعجن في ماء لحدما تصبح العجينه لينه متماسكه
وتغطى تترك لتستريح مدة ساعه تقريبا ثم تكور ضغار اصغر من حجم البرتقاله قليلا ثم تغطى بإحكام
وتترك ساعه ثم ترق باليد لتصبح قرص دائري كبير جدا وخفيف جدا ونكون مسخنين الصاج
وتخبز عليه وتكرر العمليه حتى ينتهي كمية العجين وبالعافيه
ان شاء الله يعجبكم